ഇഡലി, ദോശ, ഉഴുന്നുവട തുടങ്ങിയ പലഹാരങ്ങള് നിര്മിക്കുന്നതിന് ധാന്യങ്ങള് അരച്ചെടുക്കുന്നതിനുള്ള ആധുനിക യന്ത്രമാണ് ഇന്സ്റ്റന്റ് വെറ്റ് ഗ്രൈന്ഡര്. പരമ്പരാഗത രീതിയിലുള്ള ഗ്രൈന്ഡറുകളേക്കാള് മൂന്നിരട്ടി വേഗത്തില് ഉഴുന്നും അരിയും തേങ്ങയും തുടങ്ങി, വെള്ളം ചേര്ത്തുള്ള അരവുകള്ക്ക് ഈ യന്ത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്താം. മാവുകളും അരപ്പുകളും ചൂടാകു
ന്നത് ഒഴിവാക്കി ഗുണമേന്മയുള്ള മാവ് നിര്മ്മിക്കാന് ഈ യന്ത്രം സഹായകരമാണ്.
ഇഡലി, ദോശമാവ് പായ്ക്കറ്റിലാക്കി വിറ്റഴിക്കുന്നതിനും, തട്ടുകടകള്ക്കും ഹോട്ടലുകള്ക്കും നേരിട്ട് വിതരണം നടത്തുന്ന രീതിയിലും ഒരു ചെറുകിട സംരംഭം വീട്ടില് ആരംഭിക്കുന്നതിന് ഈ യന്ത്രം ഉപകാരപ്രദമാണ്. വിപണിയില് ലഭിക്കുന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള മാവ് പ്രീ
ഫെര്മെന്റഷന് ടെക്നോളജി ഉപയോഗിച്ച് നിര്മിക്കുമ്പോള് 20 രൂപവരെയാണ് 1 ലിറ്റര് മാവിന്റെ നിര്മ്മാണചിലവ്.
വൈദ്യുതി: 2HP മോട്ടോര് 1 മണിക്കൂര് പ്രവര്ത്തിച്ചാല് 1.5 യൂണിറ്റ് വൈദ്യുതി ചെലവ്.
120 ലിറ്റര് മാവ് ഒരു മണിക്കൂറില് അരച്ചെടുക്കാന് സാധിക്കും.
സാധ്യതകള്: വീടുകളില് സ്ഥാപിക്കാം.
വീട്ടില് നിന്നുള്ള വൈദ്യുതി ഉപയോഗപ്പെടുത്താം.
ചെറുകിട സംരംഭം എന്ന നിലയില് കുറഞ്ഞ മുതല്മുടക്കില് ആരംഭിക്കാം.
വില: 45,000 മുതല് ലഭ്യമാണ്
(നികുതി പുറമെ)
യന്ത്രങ്ങള് നേരില് കാണുന്നതിനും പ്രവര്ത്തനം മനസിലാക്കുന്നതിനുമുള്ള അവസരം അഗ്രോപാര്ക്കില് ലഭിക്കുന്നതാണ്. ഫോണ്: 9446713767, 9747150330, 04842999990.
Read DhanamOnline in English
Subscribe to Dhanam Magazine